隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，很多自認(rèn)為對(duì)各類果蔬非常了解的人了解到有許多水果和蔬菜并沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，更別說(shuō)品嘗了。近年來(lái)，冷凍保鮮技術(shù)有了長(zhǎng)足進(jìn)步，因而對(duì)于食材的保鮮效果越來(lái)越好，從外省運(yùn)來(lái)內(nèi)蒙的果蔬種類越來(lái)越多。這些外來(lái)品的價(jià)格大都不菲，難以滿足大多數(shù)家庭對(duì)蔬菜和水果的日常需求，從而影響很多家庭的生活質(zhì)量！

導(dǎo)致這種情況發(fā)生的情況有很多，其中很重要的一點(diǎn)就是內(nèi)蒙所處的地理位置！內(nèi)蒙古地處中溫帶季風(fēng)氣候，東部為半濕潤(rùn)地帶，西部為半干旱地帶。這里晴天多，陰天少，降水量少而不勻、寒暑變化顯著；冬季漫長(zhǎng)而寒冷，夏季溫?zé)岫虝?，氣溫變化劇烈，冷暖懸殊甚大；降水量也受到地形和海洋遠(yuǎn)近的影響。春旱和冬季暴風(fēng)雪等災(zāi)害性天氣也嚴(yán)重影響了內(nèi)蒙地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)！

如何能讓內(nèi)蒙地區(qū)的果蔬自給自足！如何才能不分季節(jié)的高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)！如何能讓大部分家庭能夠吃上新鮮的果蔬！

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